UN CAFÉ DANS UN CADRE COSY ET RAFFINÉ SUR NICE
La confiserie Ballanger à nice est exactement l’endroit conçu pour des moments de partage autour de nos produits crêperies préparés grâce à nos recettes traditionnelles remises au goût du jour. Ici le caramel au beurre salé, le coulis de chocolat et les chantilly sont faites maison.
Les recettes de nos pâtes à crêpes, gaufres, churros et beignets ont été affinées par 3 générations de Ballanger qui ont développé leur savoir-faire sur les fêtes foraines de France. Elles sont préparées chaque matin de façon artisanale et nos produits crêperies sont faits à la demande de chaque client.
C’est ce qui donne à nos produits leur authenticité qui fait notre réputation, et vous transportera dans une bulle de douceur et de gourmandise.
PLAISIR GOURMAND À BASE D’AMOUR
De la préparation artisanale et rigoureuse chaque matin des produits faits maison, jusqu’aux délices sucrés, en passant par une qualité irréprochable du service, les créations Ballanger portent à chaque étape de leur élaboration la marque de l’excellence.
Ballanger vous propose leur gaufre et crêpe personnalisable, avec un large choix d’ingrédients (chocolat, caramel, fruits, praline et plus encore..) ou alors, vous pouvez, vous laisser guider par nos recettes conçues spécialement pour vous. Nous vous conseillerons également sur les boissons qui accompagnent au mieux vos produits choisi.
PARTENARIAT AVEC LES GALLERIES LAFAYETTE
Une nouvelle collaboration pour une toute nouvelle aventure.
Afin de faire profiter nos produits crêperies et confiserie de la famille Ballanger aux plus grands gourmands.